北京市长安商场进入30岁的这年,可谓多事之秋,从停业到改造,到疫情再到恢复营业,变数一直围绕着这个已不知不觉进入而立之年的商业项目。5月18日,长安商场点亮了30岁生日蜡烛,在刚刚过去的这个店庆周末里,长安商场日均客流量比“五一”小长假期间又增长了110.47%,日均销量也提升了73.96%,长安商场的改造开始显露实效。
茅台换购
记者了解到,5月15日-18日长安商场30周年店庆期间,商场会员在自营长安超市单日消费满518元相应积分(部分商品不积分),即可以1499元的价格申购53%vol 500ml飞天茅台1瓶。
北京商报记者来到位于商场地下一层的长安超市,活动第一天,就有不少消费者提前在超市门外排起了长队。申购平价茅台的活动给超市带来了数倍于平日的人流和销售额,长安商场相关负责人告诉记者,仅5月15日一上午,长安超市便核销飞天茅台超过100瓶,直接带动销售超过20万元。
平价茅台对超市以外的商场其他客流带动效果同样明显。北京商报记者在商场内餐饮、便民服务、百货、茶饮等业态区域内发现,客流均较此前有了明显的提高。另外,在商场东门外的停车场入口,记者看到整个活动期间,车辆多数时间需要排队进场。
为应对客流比较集中的情况,商场在超市缴费和换购茅台等环节的排队空间都设置了一米线,加强安保维持秩序,同时也在高峰时段设置了限流措施,并在商场多个入口添购了具有自动识别功能的测温设备。
直营合作
长安商场在此次改造及店庆活动期间,一直着重对深受消费者、尤其是年轻消费者喜爱的品牌的引进。以系列平价茅台活动为例,据了解,店庆期间的茅台申购活动已不是第一次在长安商场举办,此前商场已经通过不同形式尝试以茅台的品牌和王府井集团的平价渠道优势吸引新客。由于王府井集团已经成为贵州茅台北京区域KA(重要客户)卖场中标服务商,所以包括长安商场、王府井百货大楼、双安商场在内的集团内企业便获得了直营1499元飞天茅台的权益。
年以来,茅台集团加大了与商超、电商等渠道的合作力度。2019年5月,茅台曾宣布华润万家有限公司、康成投资(中国)有限公司、物美科技集团有限公司成为茅台全国首批商超服务商。在今年初举行的茅台经销商大会上,时任茅台集团董事长的李保芳曾表示:“2019年以来,加大直营力度成为茅台一大方向,2020年将会延续这一做法。”
与之前茅台在物美等商超直营时类似,此次申购长安商场内部人员一律不得参与购买1499元茅台酒。
记者就“是否将与茅台长期进行直营合作”等问题采访长安商场相关负责人,但截至发稿,未得到具体回应。
另外,改造后的长安商场对品牌、业态进行了较大规模调整,引入了一系列餐饮、娱乐“网红”,包括小吊梨汤、兰溪小馆、素虎素食餐厅、汤城小厨、涮局、和府捞面、食字街区等潮流餐饮品牌,以及院线品牌中都影城、美发品牌木北造型等。
转型短板
据了解,长安商场于1990年5月18日开业,于2019年4月进行闭店调整。8个月后,作为北京市商务局针对老牌商业企业“一店一策”政策的首批10家试点商场之一,2019年12月27日长安商场正式重装开业,对品牌、业态进行了较大规模调整,布局了社区生活相关的购物、餐饮、生活、健康、娱乐五大功能以及14类社区生活服务设施,其中涉及社区服务功能占比达到46%,包括餐饮占比25%,生鲜超市占比12%,亲子占比7%,生活服务占比2%,并引入了中都影城,打造“U生活中心”。
然而在重装开业后不久,突如其来的疫情便给刚想大干一场的长安商场泼了一盆凉水。“长安商场刚刚重张开业的时候一天人流量有4万人,开业热度过后日均人流量也有2万人,而疫情发生后,客流大概下降了80%。”长安商场总经理李春晖告诉北京商报记者。
如今疫情给商场带来的阴霾正在逐渐散去,但长安商场仍然有很长的路要走。比如致力于社区商业的长安商场疫情期间一直想在线上构建自己的社群,但这条路走得并不是太快。“转型线上其实对于传统的门店来说,甚至是对与我们一起合作的很多供应商来说,在理念上并不陌生,但是操作起来确实很难,因为我们没有基础。因此,现在我们启动了线上培训,邀请专业人士为员工进行讲解。这是个长期积累的过程,在这一过程中更要坚定信心,才能一直走下去。”李春晖说。
除了人员的培训,流量的获得、线下客流的转化等都将是传统商场需要面对的问题。同时,如何找准自己的定位,立足服务社区,提供比电商平台更好、更快、更有人情味儿和本地化特点的服务,都是长安商场需要思考的问题。
另外,在硬件方面,虽然改造后的长安商场已经解决了陈旧物业的一些限制,但停车位有限的问题却没能得到改善,改造后长安商场总车位数仍不足100个,在流量高峰期实难堪重负。
来 源: 北京商报记者 闫岩
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